抽真空是制冷設備生產或維修過程中，充注制冷劑前的一個必不可少的重要工序。即用真空泵與制冷系統管路相連接(一般是高低壓側同時連接),將系統管路中的不凝性氣體和水分等排除的過程。　

　　制冷設備抽真空的作用

　　⒈除去系統中的不凝性氣體:不凝性氣體的存在會使系統冷凝壓力升高，排氣溫度升高，影響制冷效果;還可能導致潤滑油高溫下碳化,危害壓縮機的正常運行，甚至燒壞壓縮機電機。

　　⒉除去系統中的水分：水分是制冷系統中的*大殺手(特指蒸氣壓縮式制冷循環中的氟利昂系統);首先，潤滑油與水分作用會生成酸，會腐蝕系統，同時會造成“銅鍍”現象，損壞壓縮機;同時，水分會造成膨脹閥閥口或毛細管內結冰，出現“冰堵”。

　　制冷系統抽真空操作應在系統清洗、排污和試壓檢漏后進行。抽真空既可以進一步對系統進行氣密性檢查，又可以排除系統中的空氣、水分和其他不凝性氣體，為系統充注制冷劑做好準備。

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